● ซึ่งปีนี้ทางพี่ๆ #ทีมสหายกาแฟ รับหน้าที่เป็นผู้จัดกิจกรรม Cupping เป็นอีกหนึ่งหน่วยชิมในจังหวัดเชียงใหม่ และได้มีการร่วมชิม พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และเรียนรู้ไปด้วยกัน โดยดำเนินกิจกรรมและร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลจากทีมพี่ๆ สหายกาแฟ
• พี่อ้วน(Omnia Cafe & Roastery)
• พี่บิ๊ก(School Coffee)
• พี่ลี+น้องลูกไม้(Akha Ama Coffee)
• พี่ปิ+น้องโตเกียว(Galleryกาแฟดริปเชียงใหม่)
● ขอขอบพระคุณ Central Tham และ Jing Jai Market Chiang Mai ที่เอื้อเฟื้อสถานที่และสนับสนุนการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ทำให้เกิดบรรรยากาศแห่งการเรียนรู้ที่ดี รอยยิ้ม เสียงหัวเราะ ผ่านกิจกรรมดีๆ ในครั้งนี้ และขอขอบพระคุณทีมงานพี่ๆ สหายกาแฟและสมาคมกาแฟพิเศษไทย (SCATH) ที่ทำให้เกิดกิจกรรมดีๆ นี้เป็นการเชิดชูเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในประเทศไทยไปด้วยกัน เพราะเราเชื่อว่ากาแฟไทยยังไปได้ไกลกว่านี้ครับ
● "หยิบดี" คอลัมน์ที่ผมตั้งใจนำเรื่องราวดีๆ ที่ควรถูกนำมาเล่า มาสื่อสารให้เป็นประโยชน์ต่อ ชุมชน สังคม ในวงกว้างยิ่งขึ้น ติดตามดูนะครับว่าผมจะ หยิบดีเรื่องราวไหนมาเล่าต่อไปนะครับ




ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น